l第几集死的:香油软化老人血管

来源:百度文库 编辑:旧事旧闻 时间:2020/04/06 23:49:04
         很多老年人因怕血脂高不敢吃油,而香油具有浓郁的香气,不仅能弥补他们“餐中无油”的缺陷,还可以起到软化血管等鲜为人知的特殊保健功效。       首先,香油中富含维生素E,有利于维持细胞膜的完整性和正常的功能,减少体内脂质的积累,具有促进细胞分裂,软化血管和保持血管弹性的效果,从而保护心脑血管,同时,香油中所含的卵磷脂也很丰富,它们都是益寿延年、抗衰老的重要成分。      其次,香油中含有亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,易被人体分解吸收,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物,起到保护血管的作用。     另外,香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。中老年人久用香油,还可以预防脱发和过早出现白发。     再者,香油具有浓郁香味,对消化功能减弱的老年人来说,可增进食欲,促进营养成分的吸收。,香油的消化吸收率可达98%。古代养生学家陶弘景称其“八谷之中,惟此为良”。      食用香油不局限于老年人群体,是老少皆宜的调味品。一般每天10-20克。但因香油中油脂含量丰富,提供热量多,高血压、糖尿病、高脂血症患者不宜多食,以免病情加重。有慢性腹泻者也应少食,以免加重腹泻。      香油是我国传统的食用油,但有些商贩见利忘义,将其他植物油掺入香油中,甚至用香油精冒充香油出售,让不少购买者吃亏上当。那么,对于假香油该如何鉴别呢?这里介绍几种简单的方法:        1、用筷子蘸一滴香油滴到清水面上,纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花,然后凝成若干个细小的油珠。掺假的香油的油花小而厚,且不宜扩散。      2、冷冻零下10℃,纯香油为液态,假香油凝结。      3、取一点油用手摩擦,香味纯正的是香油;有豆腥气的,可能掺有豆油;有辛辣味的,则掺有菜籽油。